瓮安网

茂名美食简笔画,茂名美食

时间:2026-09-14 07:1556 人浏览举报

茂名小吃排行榜前十名

1、化州香油鸡是一道非常有名的菜肴,怎么说呢,不同于其他的白斩鸡,这道香油鸡非常的香滑,特别是表皮,有着鲜香的味道,非常的诱人,吃起来皮薄柔嫩,让人忍不住多吃几块。

2、牛杂、牛腩河粉:虽然在很多地方都有着牛腩粉,但是在茂名这边的粉就是非常的独具特色了,是手工制作的面皮,然后自己用刀切下来,做成河粉,所以这里的河粉非常的好吃,而且很嫩,非常的具有弹性,也很新鲜,在配上上等的牛腩和牛杂,配合着在一起,就非常的诱人和美味了。

3、柴枪粉:柴枪粉是一道非常独具茂名特色的小吃,经常是人们用来配合着早餐来吃的一道小吃,非常的美味,可谓是白粥是一道绝配的早餐,吃起来米香四溢,有点香脆脆的香饼干,可以让米饭粥吃起来非常的具有味道,在茂名也是非常受到欢迎的一个小吃。

茂名年例炸鸡翅做法

主料:鸡翅500g

辅料:酱油3勺,蒜一瓣,白芝麻少许,糖适量,酒3勺,味淋3勺

做法:

1.鸡翅背切一刀方便入味

2.鸡翅放保鲜袋里加一勺半的酸奶,盐,揉匀

3.放冰箱冷藏一个小时以上

4.取出用厨纸将酸奶擦干净

5.冷油下锅炸至金黄捞出

6.油温继续加热,倒入锅里复炸至金黄酥脆捞出沥干油

7.锅里放入酱油,酒,味淋烧开,大蒜可以切片放进去,也可以磨碎了放进去;根据自己的口味添加白砂糖

感谢你浏览了全部内容~